Pub là gì? – Trong thế giới rộng lớn của giải trí đêm, Pub nổi lên như một thiên đường riêng biệt dành cho giới trẻ. Không giống như Bar Club sôi động và náo nhiệt, Pub nắm giữ sự “hiền lành” với không gian âm nhạc nhẹ nhàng, tạo nên bầu không khí thân thiện và gần gũi hơn.
Pub là gì
Nhưng thực tế, Pub là gì? Vì sao nó thu hút sự quan tâm và lòng mến mộ của giới trẻ đến như vậy? Sự khác biệt giữa Pub và Bar Club là gì? Du-lich-da-lat Com sẽ dẫn bạn vào một cuộc phiêu lưu khám phá sâu hơn, để bạn hiểu rõ hơn về ngôi nhà giải trí này và tại sao nó trở thành điểm đến ưa thích của giới trẻ ngày nay.
Quán Pub
1. Pub là gì?
Pub không chỉ đơn giản là một từ viết tắt của “Public house” – một ngôi nhà công cộng. Đằng sau cái tên ấy là một hệ thống kinh doanh đa dạng, cung cấp cả thức uống có cồn, không có cồn và đồ ăn nhẹ. Nhưng điều đặc biệt và độc đáo nhất của Pub không chỉ dừng lại ở việc tạo ra một điểm đến cho mọi người vui chơi và gặp gỡ.
Public house
Pub là nơi mà không chỉ đến để thưởng thức đồ uống và đồ ăn, mà còn là nơi mà bạn có thể tìm thấy chỗ ngủ qua đêm. Sự linh hoạt này, khả năng cung cấp một không gian thuận lợi để nghỉ ngơi sau những cuộc vui, là điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt và thu hút đặc biệt của Pub trong lòng người tham quan.
2. Tổng quan lịch sử hình thành của mô hình kinh doanh Pub
Sự hình thành của mô hình kinh doanh Pub đậm chất lịch sử và đầy những tình tiết thú vị. Ngọn lửa đầu tiên của nó được đốt lên tại xứ sở La Mã trong thế kỷ 18, khi các quán rượu xuất hiện với mục đích kinh doanh.
Văn hóa pub
Mô hình kinh doanh tavern nhanh chóng lan tỏa sang xứ sở Anh sau khi vương quốc này bị xâm chiếm bởi La Mã. Đây là giai đoạn quan trọng đánh dấu sự bắt đầu của các quán đồ uống chứa cồn đầu tiên tại Anh. Mặc dù thức uống chứa cồn không còn là điều hoàn toàn xa lạ tại đây.
Sự hào hứng với trải nghiệm tại các quán Pub nhanh chóng lan tỏa trong cộng đồng người Anh. Không mất quá nhiều thời gian, hoạt động này đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hoá nước Anh. Pub đã trở thành biểu tượng như một “trái tim” thấm đẫm trong lòng quốc gia này.
kinh doanh Pub
Dù quân địch từ La Mã bị đẩy lùi, văn hoá ở Pub vẫn được giữ gìn mạnh mẽ để đáp ứng mong muốn của cư dân. Tại đây, họ không chỉ đến để thưởng thức đồ uống, mà còn để giao lưu, nói chuyện và tận hưởng những bữa tiệc sôi động, tạo nên những kỉ niệm đáng nhớ qua các cuộc họp mặt.
3. Hé lộ các điểm đặc trưng tạo nên sức hút của Pub
Nếu bạn đã hiểu rõ về ý nghĩa của Pub, hãy cùng chúng tôi khám phá những đặc điểm riêng biệt, những điều tạo nên sức hút không thể chối từ của mô hình kinh doanh này!
3.1. Đa dạng đối tượng khách hàng
Pub không bị ràng buộc bởi giới hạn độ tuổi như Bar hay Club. Điều này tạo ra một sự đa dạng không ngờ trong đối tượng khách hàng. Tại đây, không chỉ có các bạn trẻ năng động, dân văn phòng sôi nổi, mà còn có cả người trung niên và gia đình. Pub trở thành nơi hội tụ mọi độ tuổi, nơi mà mọi người có thể tận hưởng giải trí và giao lưu một cách tự nhiên và thân thiện.
điểm đặc trưng tạo nên sức hút của Pub
3.2. Menu phong phú, hấp dẫn
Tại Pub, thực đơn đa dạng với mọi loại thức uống, từ có cồn đến không cồn, như rượu, bia và cocktail. Đây không chỉ là những đồ uống thông thường mà còn được pha chế bởi những Bartender tài năng, tạo ra sự hấp dẫn và sự linh hoạt không ngừng.
thực đơn Pub
Khách hàng sẽ được phục vụ theo sở thích và mong muốn cá nhân của mình. Tại đây, không chỉ có đồ uống có cồn mà còn có sự lựa chọn phong phú của nước ép, sinh tố, mocktail và đồ uống không cồn khác như soft drink. Ngoài ra, một số Pub còn cung cấp các món ăn hấp dẫn như pizza, mỳ ý, bít tết hoặc đồ ăn vặt khác để khách hàng có thể thưởng thức thêm trong không gian ấm cúng của quán.
3.3. Không gian được thiết kế mở, thoáng đãng
Mặc dù không có sự xa hoa như các Lounge sang trọng, Pub vẫn khiến khách hàng say mê với không gian thiết kế mở rộng, tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái. Không gian rộng lớn kết hợp cùng âm nhạc nhẹ nhàng, du dương, tạo nên một bầu không khí đặc biệt, đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng khi bước chân vào.
Không gian
3.4. Giá cả bình dân
Pub không chỉ đơn thuần là mô hình không kén khách hàng mà còn đem đến mức giá vô cùng phải chăng cho các món thức uống. Bạn đến thăm Pub không chỉ để thưởng thức đồ uống mà còn để tận hưởng không gian riêng tư, thoải mái để trò chuyện. Tại đây, việc thanh toán không còn là vấn đề, bạn có thể thảnh thơi trò chuyện mà không phải lo lắng về hóa đơn.
Đặc biệt, Pub không áp đặt chi phí cho các buổi biểu diễn hoặc vé vào cửa như mô hình Lounge khác. Điều này tạo điều kiện cho mọi đối tượng khách hàng, từ người có thu nhập trung bình đến người có thu nhập cao, đều có thể tận hưởng không gian thoải mái và dễ chịu tại Pub mà không lo về chi phí.
kinh doanh mô hình quán pub
5. Phân biệt Pub với những mô hình kinh doanh tương tự
Hãy cùng nhau đi vào chi tiết để phân biệt giữa Pub, Bar và Club – những mô hình kinh doanh đồ uống này thông qua những đặc điểm riêng biệt mà mỗi nơi đem lại.
| Quán Pub | Quán Bar | Quán Club | Quán Lounge |
| Phục vụ cả đồ uống có cồn và không cồn.
Không gian yên bình, riêng tư với nội thất gỗ truyền thống và âm nhạc nhẹ nhàng. Mọi độ tuổi đều được chào đón. |
Chủ yếu phục vụ các loại đồ uống có cồn.
Không gian sôi động, âm nhạc lớn, thường mời DJ, ca sĩ để tạo sự náo nhiệt. Đối tượng khách hàng phải trên 18 tuổi. |
Đây là nơi cung cấp đồ uống, đồ ăn, và chương trình giải trí đa dạng, thường hoạt động vào buổi tối muộn.
Âm nhạc đa dạng với các thể loại như dance club, rock club… Đối tượng khách hàng thường là người trên 18 tuổi. |
Mang đậm không gian sang trọng, với nội thất cao cấp như sofa.
Phục vụ đa dạng đồ uống từ có cồn đến không cồn. Lấy cảm hứng từ không gian chờ tại khách sạn hay sân bay, tạo ra không gian thư giãn, sang trọng cho khách hàng. |
Những nét đặc trưng này giúp phân biệt rõ ràng giữa từng loại quán và tạo ra trải nghiệm khác nhau cho người thưởng thức.
Phân biệt Pub với các mô hình khác
6. Một vài lưu ý khi kinh doanh mô hình Pub
Kinh doanh một quán Pub đòi hỏi sự chuẩn bị cẩn thận và tuân thủ các yếu tố quan trọng sau:
- Thủ tục và Giấy Phép: Hoàn thành các thủ tục cần thiết và giấy phép kinh doanh theo quy định, bao gồm giấy phép kinh doanh đồ uống chứa cồn và thuốc lá.
- Xây Dựng và Trang Trí: Chú ý đến việc xây dựng, sửa chữa công trình. Đảm bảo bản vẽ rõ ràng, hợp lý để làm việc cùng cơ quan chức năng trước khi bắt đầu cải tạo. Tập trung vào trang trí quán theo phong cách độc đáo, riêng biệt, chọn lựa concept phù hợp với mô hình kinh doanh và đối tượng khách hàng.
- Nguyên Liệu và Chất Lượng: Lựa chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu chất lượng, đảm bảo đạt chuẩn với giá thành hợp lý.
- Vệ Sinh và An Toàn: Tuân thủ chính xác các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đội ngũ nhân viên nên được đào tạo vệ sinh ATTP và lấy được chứng nhận tương ứng. Tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy (PCCC) để đảm bảo an toàn cho quán và khách hàng.
Những yếu tố này không chỉ giúp mô hình kinh doanh Pub hoạt động hiệu quả mà còn tạo nên một môi trường an toàn và thu hút cho khách hàng.
lưu ý khi kinh doanh mô hình Pub
7. Top 3 quán Pub Hà Nội đáng ghé thăm cho giới trẻ
Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm Pub uy tín và chất lượng, đây là top 3 quán Pub thú vị mà bạn không nên bỏ qua!
7.1. The Unicorn Pub
The Unicorn Pub là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích không gian Pub. Không gian rộng rãi kết hợp cùng nội thất gỗ tạo nên một cảm giác ấm áp và thân thiện. Khi đặt chân đến The Unicorn, đừng quên ngồi tại hàng ghế quầy bar – đó là nơi bạn có thể tận hưởng quá trình pha chế đầy tài nghệ của các Bartender, một trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ lỡ!
The Unicorn Pub
Những hương vị độc đáo tại The Unicorn đượm hơi huyền bí. Combo cocktail Cốm và Phở là điều không thể bỏ qua, được thực khách đánh giá cao vì sự độc đáo và bùng nổ của chúng.
Thông tin liên hệ về The Unicorn Pub
- Địa chỉ: 2a Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Số điện thoại: 0976642871
- Website: https://the-unicorn-pub.business.site/
- Giờ mở cửa: 17:00 – 01:00
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 1.00.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,6/5
7.2. Prague Pub
Prague Pub không chỉ là một tổ hợp giải trí mà còn là biểu tượng của thiết kế hiện đại và sang trọng. Với không gian rộng lớn gồm 2 tầng, khách hàng tại Prague Pub có tự do chọn lựa vị trí ngồi thoải mái theo sở thích cá nhân.
Prague Pub
Điểm mạnh của quán này nằm ở sự đa dạng và hấp dẫn của các loại đồ uống. Prague Pub ghi điểm với khách hàng nhờ những “best seller” không thể bỏ qua như rượu Vodka Martini, bia Pilner Urquell, hay Corona. Ngoài ra, danh sách cocktail đa dạng cũng là điểm đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm quán.
Thông tin liên hệ về Prague Pub
- Địa chỉ: 39 P. Hàng Buồm, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0915199083
- Giờ mở cửa: 11:00 – 00:00
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 1.500.000 VNĐ
- Đánh giá: 3.9/5
7.3. MAD Botanist
Với vị trí trung tâm tại thủ đô Hà Nội, MAD Botanist không chỉ là một Pub thông thường, mà còn được biết đến với biệt danh “Pub Tây”. Đây là điểm đến quen thuộc của nhiều khách du lịch quốc tế khi ghé thăm Hà Nội.
MAD Botanist
Không gian của quán rất rộng rãi, gồm hai tầng với cảm giác thoải mái và tinh tế. Tầng dưới mang đậm nét nhẹ nhàng và ấm áp, trong khi tầng trên sở hữu tầm nhìn cực kỳ tuyệt vời. MAD Botanist thực sự là địa điểm đáng “phải thử” để xoa dịu và giải tỏa áp lực sau một ngày làm việc mệt mỏi!
Thông tin liên hệ về MAD Botanist
- Địa chỉ: 45 P. Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 02422464123
- Fanpage: https://www.facebook.com/TheMadBotanist/
- Giờ mở cửa: 17:00 – 02:00
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 1.800.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,5/5
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Du-lich-da-lat Com để hiểu rõ hơn về Pub là gì. Hy vọng những thông tin này đã giúp ích cho bạn một phần nào đó.
